6月以来,气温渐升,中小学生迎来假期。为贯彻食品安全政策,推动辖区流动摊贩规范化经营,6月25日起,库尔勒市朝阳街道华夏名门社区积极行动,在辖区全面开展流动摊位摸排工作,营造安全有序的社区环境。
食品安全关系居民健康与生命安全,规范管理流动摊位尤为关键。华夏名门社区以网格为单位,组织工作人员深入辖区街巷、小区周边等摊位集中区,逐个摊位细致展开摸排。工作人员详细登记经营类别、摊主信息、摊位位置等,做到底数清、情况明,为精准管理打基础。
摸排中,工作人员严格进行食品安全检查。查看摊主健康证是否有效、摊位有无备案卡,从资质上把好食品安全的第一关。详细询问食品进货渠道并记录,确保食材可追溯,让居民放心。同时,询问记录剩余食品处理情况,督促摊主落实卫生规范,防止食品储存、处理不当引发问题。
对于摸排发现的健康证过期、备案手续不全等问题,工作人员秉持服务理念,现场耐心讲解相关政策要求,指导摊主按流程办手续,帮助他们解决困难。还提醒摊主做好食品储存和废弃物处理,维护摊位周边卫生。 此次全覆盖摸排,梳理了辖区流动摊位情况,强化了管理,提升了经营者安全意识。
下一步,华夏名门社区将持续跟进问题整改,建立健全长效管理机制。结合居民和区域实际,进一步完善管理办法,加强巡查监督,推动摊位规范经营,切实为辖区居民营造一个安全、有序、放心的生活环境,保障居民“舌尖上的安全”。(记者:牛满江 通讯员:古再丽努尔·伊力哈木)
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