2025年7月24日，一辆满载武山优质干制香菇的货车从甘肃菜大师农业科技有限公司厂区缓缓驶出，向着东南亚越南地区进发。这不仅是甘肃菜大师在农产品深加工与国际贸易领域的重要突破，更标志着武山特色农产品正式叩开了通往国际市场的新大门。

作为武山县人民政府招商引资的重点项目，甘肃菜大师深耕食用菌全产业链，总规划建设面积达100亩，年种植食用菌高达200万棒。公司始终与农户紧密相连，免费提供大棚设计与技术指导，以保底价收购产品，全力带动农户增收。项目全部建成后，年产香菇、木耳等食用菌430万斤，产值超3000万元，可直接吸纳350人就业，辐射120个家庭农场及农户共同发展。

在出口加工领域，公司更是底气十足。引进国内先进智能数控设备，通过筛选、分拣、洗面、烘干、微波杀菌、真空包装等精细化生产工艺，年产500吨符合欧盟及东南亚标准的干制食用菌产品，发往东南亚越南地区。这标志着甘肃菜大师在农产品深加工和国际贸易领域迈出了重要一步，也为武山特色农产品走出国门、走向世界打开了新通道。

“今天，我们带着这份沉甸甸的劳动成果，回应大家的深情厚爱。”甘肃菜大师总经理吴翔在发车仪式上难掩激动，“从厂房

装修到成品出口，短短两个月实现‘从无到有、从有到优’，离不开各级领导的关怀与渭川集团的精准服务，这份营商环境的速度与温度，是企业前行的最大动力。”目前，公司已建成4条自动化生产线，32名员工凝心聚力，用每年超400万美元的出口创汇，践行着“农企兴则县域兴”的担当。

“看着第一批货发往越南，真是打心底里高兴！”干菇车间的工作人员难掩自豪。

甘肃菜大师出口业务负责人刘总介绍，此次发车的20吨干制香菇，货值22.8万美元，历经海关与第三方机构双重严苛检测，各项指标远超东盟标准。这批带着“武山味道”的产品将从深圳蛇口港启航，穿越南海，10天后抵达越南胡志明市，香飘当地千家万户的餐桌。

未来，甘肃菜大师信心满满。公司计划进一步扩大香菇种植基地规模，开发更多深加工产品以提升附加值，同时深化与“一带一路”沿线国家的贸易合作。随着首辆出口专车驶向远方，一条为武山农产品量身打造的国际“绿色通道”已然贯通，正助力武山农业在高质量发展的道路上书写崭新篇章。

来源： 武山菜大师食品有限公司

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