市监局宜阳分局开展端午节前食品安全专项检查

端午节将至，为保障节日期间食品安全，营造放心消费环境，宜春市市场监督管理局宜阳新区分局聚焦节日消费热点，全面开展端午节前食品安全专项检查行动，切实守护群众“舌尖上的安全”。 

严查商超节日食品，守好“源头关”。

聚焦节日热销食品粽子、咸鸭蛋等开展检查，重点查看食品经营者的进货查验记录与索证索票情况，确保食品来源可追溯；仔细检查食品的生产日期、保质期、配料表等标签标识信息，防止虚假标注、过期食品销售等问题。

严管餐饮服务单位，把牢“入口关”。

针对节日期间聚餐增多的特点，对餐饮服务单位开展监督检查，对食品安全管理制度落实情况、食品原材料贮存、食品原材料采购索证索票及进货查验、食品加工制作、从业人员健康管理等逐一逐项进行了检查。同时，督促经营者切实履行食品安全主体责任，严防严控食品安全风险。

发挥抽检靶向作用，织密“防护网”。

深入辖区内大型商超开展“你点我检 服务惠民生”节日专项抽检活动，此次专项抽检紧紧围绕节日食品消费特点，以商超为重点抽检对象，对在售粽子开展专项抽检5批次。所有抽检样品已按程序送交检测机构进行严格检测，切实保障节日期间食品安全。

来源：宜春市市场监督管理局宜阳新区分局

 编辑：潘观军  

复审：邓慕昕 

审签：彭磊

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