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食药环
为切实保障古尔邦节期间食品安全，维护节日市场秩序，让群众度过一个安全、祥和的节日。2025年6月2日，阿勒泰市市场监督管理局联合市公安局食品药品环境犯罪侦查大队开展了古尔邦节前食品安全专项检查行动。
此次检查以辖区内的大型超市、农贸市场、食品加工小作坊等为重点场所，以糕点类食品及米、面、粮油、肉类等节日期间消费量大的食品为重点对象。执法人员重点检查了食品经营主体的资质证明，查看营业执照、食品经营许可证等是否齐全有效；检查了食品的进货渠道及索证索票制度落实情况，确保食品来源可追溯；此外，还检查了食品的标签标识，查看生产日期、保质期、储存条件等信息是否完整、规范，并检查是否存在过期、变质食品等情况。
在检查过程中，执法人员发现大部分商家能够严格遵守食品安全相关规定，食品质量总体状况良好。但仍有个别商家存在索证索票不齐全、食品储存条件不符合要求等问题。针对发现的问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求商家限期整改，并将对整改情况进行跟踪复查。同时，执法人员还向商家宣传了食品安全法律法规，要求商家强化食品安全主体责任意识，严格落实各项食品安全管理制度，诚信守法经营。
通过此次专项检查，进一步规范了节日市场食品经营秩序，有效排查了食品安全隐患，为群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。
编辑：杨宝伟
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