7月的榕江,阳光炽热,这座因“村超”而闻名全国的小城,正从洪灾的重创中迅速复苏。6月24日和28日的两次特大洪灾,让榕江酒店餐饮行业遭受巨大冲击,众多酒店、餐馆被洪水浸泡,设备、食材损毁,经济损失惨重。然而,洪水退去后,众多商家不等不靠,积极开展自救,在政府的政策扶持和自身努力下全力恢复营业,以崭新面貌迎接7月26日“村超”重启。位于贵州村超球场不远的祥和名都酒店,是当地较早重整开门迎客的酒店之一
不久前,安徽聚红盛农庄餐饮有限公司(下称“聚红盛”)董事长邸道阳发布了一条视频,他穿上厨师服、戴上口罩,冒着高温酷暑和员工一起,在自家门店雕栏画柱前面,摆起了地摊。6月中旬开始,聚红盛做起了外摆生意,在每天上午和下午两个时间段,最初通过线上直播推广引流,后来排队的客流开始吸引更多客人光顾。从董事长到门店店长的短视频账号里,也不断发布外摆排队的视频作品,并配以显眼的字幕:“平
18日,中国烹饪协会主办的“2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会”在北京召开。
随着夏季夜市消费旺季的到来,烧烤摊、大排档、小吃街人气火爆,各类肉制品成为消费者青睐的美食。然而,部分不法商家为牟取暴利,可能销售来源不明、掺杂使假甚至非法添加的肉制品,给消费者健康带来隐患。为此,松滋市市场监督管理局发布夏季夜市肉制品消费警示,提醒广大市民提高警惕,科学选购,安全消费。 警惕夜市肉制品四大风险  
面对日益扩大的外卖市场规模,维护好外卖繁荣,企业合规经营、有序竞争更显重要。平台企业要从争夺存量转向创造增量,推动外卖市场找到实现多方共赢之道。 近日,国家市场监督管理总局会同多个部门针对外卖行业竞争中存在的突出问题,约谈京东、美团、饿了么等平台企业。此次约谈,既是对这段时间外卖市场“剑拔弩张”的警示,更释放出一个明确信号:合法规范经营,公平有序竞争,切实维护消费者、平台内经营者和外卖骑手的合法
近日,杭州西溪紫金港亚朵酒店被曝出现“医院枕套”引发舆论关注,事情迅速冲上热搜。事情的起因是,6月2日晚,有网友在社交平台发帖称,其入住该酒店时发现床上两个枕套中,一个带有亚朵标签,另一个却印有 “杭州御湘湖未来医院” 标识。这一情况经媒体核实属实,涉事酒店于6月3日深夜通过抖音账号发布致歉声明,承认问题根源是洗涤供应商的严重工作失误,并已中止合作,同时对所有房间布草进行全面排查。事件曝光后,涉事
近日,一家开在济南天桥区小巷子里的5元自助餐店因为一条“菜量少”的差评火了,不少网友纷纷玩梗为其“打抱不平”。5月23日,记者对这家快餐店进行了探访。三个顾客就坐满的小店从历山路拐弯,穿过几条弯曲的小路,就进入济南所剩不多的城中村之一——柳行,这里与大明湖仅一街之隔,90后小伙小孟的5元自助快餐店就开在这里。(右一为店主小孟)23日下午4点,记者见到小孟时,他正在满头大汗地炒着土豆丝,为晚上的营业
随着夏日的来临,为进一步加强农村假冒伪劣食品整治工作,保障广大消费者的饮食安全,近日,临渭区市场监管局对辖区11家“农家乐”餐饮店进行了专项检查,重点检查了食品经营许可证、从业人员健康证、食品原料采购索证索票、后厨卫生状况以及食品储存条件等方面。检查发现存在的主要问题包括食品原料进货查验记录不全、后厨卫生不达标、餐具清洗消毒不规范等。针对这些问题,执法人员当场下达了责令整改通知书,要求相关餐饮店立
原标题:未来厨房、共享餐厅……30元午餐竟吃出了仪式感 南京企业食堂“争客”乐坏打工人近日,在南京河西CBD的写字楼间,一场关于“30元午餐自由”的较量正悄然展开。阿里未来厨房、国睿食堂、共享美食中心等“打工人食堂”因高性价比和烟火气走红网络,成为上班族争相打卡的“午餐江湖”。扬子晚报/紫牛新闻记者实地探访发现,这些食堂不仅让打工人实现了“荤素自由”,更凭现炒热菜和互联网基因掀起新潮。