面对日益扩大的外卖市场规模，维护好外卖繁荣，企业合规经营、有序竞争更显重要。平台企业要从争夺存量转向创造增量，推动外卖市场找到实现多方共赢之道。 近日，国家市场监督管理总局会同多个部门针对外卖行业竞争中存在的突出问题，约谈京东、美团、饿了么等平台企业。此次约谈，既是对这段时间外卖市场“剑拔弩张”的警示，更释放出一个明确信号：合法规范经营，公平有序竞争，切实维护消费者、平台内经营者和外卖骑手的合法
近日，杭州西溪紫金港亚朵酒店被曝出现“医院枕套”引发舆论关注，事情迅速冲上热搜。事情的起因是，6月2日晚，有网友在社交平台发帖称，其入住该酒店时发现床上两个枕套中，一个带有亚朵标签，另一个却印有 “杭州御湘湖未来医院” 标识。这一情况经媒体核实属实，涉事酒店于6月3日深夜通过抖音账号发布致歉声明，承认问题根源是洗涤供应商的严重工作失误，并已中止合作，同时对所有房间布草进行全面排查。事件曝光后，涉事
近日，一家开在济南天桥区小巷子里的5元自助餐店因为一条“菜量少”的差评火了，不少网友纷纷玩梗为其“打抱不平”。5月23日，记者对这家快餐店进行了探访。三个顾客就坐满的小店从历山路拐弯，穿过几条弯曲的小路，就进入济南所剩不多的城中村之一——柳行，这里与大明湖仅一街之隔，90后小伙小孟的5元自助快餐店就开在这里。（右一为店主小孟）23日下午4点，记者见到小孟时，他正在满头大汗地炒着土豆丝，为晚上的营业
随着夏日的来临，为进一步加强农村假冒伪劣食品整治工作，保障广大消费者的饮食安全，近日，临渭区市场监管局对辖区11家“农家乐”餐饮店进行了专项检查，重点检查了食品经营许可证、从业人员健康证、食品原料采购索证索票、后厨卫生状况以及食品储存条件等方面。检查发现存在的主要问题包括食品原料进货查验记录不全、后厨卫生不达标、餐具清洗消毒不规范等。针对这些问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求相关餐饮店立
原标题：未来厨房、共享餐厅……30元午餐竟吃出了仪式感 南京企业食堂“争客”乐坏打工人近日，在南京河西CBD的写字楼间，一场关于“30元午餐自由”的较量正悄然展开。阿里未来厨房、国睿食堂、共享美食中心等“打工人食堂”因高性价比和烟火气走红网络，成为上班族争相打卡的“午餐江湖”。扬子晚报/紫牛新闻记者实地探访发现，这些食堂不仅让打工人实现了“荤素自由”，更凭现炒热菜和互联网基因掀起新潮。
近期，经营中式面馆连锁品牌“遇见小面”的广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简称“遇见小面”）正式向港交所提交了招股书。若上市成功，遇见小面将成为港股“中式面馆第一股”。《经济参考报》记者注意到，遇见小面以标准化、系统化、数智化战略高速扩张，取得了一定的市场地位和品牌效应，但未来持续发展或潜藏市场竞争日趋激烈、门店过快扩展等风险。标准化成效显著 行业竞争日趋激烈公开资料显示，遇见小面品牌创立于201
“全产业链的扶持加上愈加标准化的生产，助推我们生产的蔬菜卖到了新加坡。”5月3日，中卫市沙坡头区镇罗镇凯歌村的恒温叶菜加工车间内，工人们将一箱箱贴着“六合”商标的冷凉蔬菜装车，中卫市六合蔬菜种植有限公司负责人叶新强指着即将发往新加坡的50吨蔬菜自豪地说，这些蔬菜已经成为当地商超的“抢手货”。 近年来，中卫市聚焦自治区“六特+”产业发展，以“设施蔬菜、露地蔬菜、供港蔬菜”三大板块为支点，从全产业链谋
外出就餐大快朵颐后，不久就觉得很口渴，总想大口大口喝水。一段时间以来，很多人认为这是因为菜里的味精在作祟。近日记者注意到，有观点指出“外出吃饭后总是口渴其实是一顿饭中盐的摄入量大大超标”。事实究竟如何？扬子晚报/紫牛新闻记者采访了相关营养专家。 “应该说外出吃饭后总是口渴本质上是钠摄入超标
当下免费早餐已成为中高端酒店的标准配置。在消费者日益“挑剔”的当下，唯有既让客人“吃得好”，成本又能“控得住”，酒店才可在平均房价300元—500元的情况下，实现客人满意度与财务健康度的双赢。中高端酒店的早餐规划和成本控制要怎么做？如今，免费早餐已从“配套服务”升级为“核心体验触点”。一方面，行业数据显示，78%的客人将早餐品质纳入住宿决策，且优质早餐可使复购率提升23%。另一方面，酒店餐饮成本控
