食用植物油是人体必需脂肪酸的主要食物来源，对人体健康具有重要作用。亚麻籽油因其独特的营养价值受到越来越多的关注，近年来消费量显著增长。6月11日，《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》发布会在北京举行。会上，农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠表示，随着居民生活水平的提高以及健康意识的滞后，我国居民人均食用油摄入量远超健康推荐标准（膳食指南建议每日25-30克，而实际

积累下33.8万个优质农产品消费拥趸，以体验“原味”为特色的家绿彩虹农场先后扎根海南、浙江，这是上海家绿蔬菜专业合作社十年经营的收获。收获的背后，是合作社十年来创建都市农业品牌之路。一路上，合作社以传承原味优质农产品为媒，联合上海及外省市优质经营主体，探索出为上海优质农产品消费者提供全国各地原味农产品的农场经营模式，借此走出松江走遍上海走向全国。“在农业品牌化理念引领下，我们用了整整十年时间，参悟

正值夏日，旺盛的“吃瓜”需求带火了一项新职业——只需拍一拍，3秒就能挑出你想要的“梦中情瓜”，“验瓜师”这个职业最近冲上热搜，引发网友热议。近年来，中国水果产地大型专业市场日益活跃，熟度、甜度和口感等一系列可量化指标成为消费者购买水果的重要依据。伴随着初级农产品的分级分类，“验瓜师”这一职业走进大众视野。这一职业怎么干？消费者怎么看？记者跟随验瓜师去体验。“精准拍出七成半到八成熟的瓜”早上7点，在

车水马龙，鲜果飘香。上午9时，广西友谊关口岸，一趟满载20吨越南菠萝蜜的冷链车进关。　　“验放只需10秒。”凭祥市富万耐贸易有限公司总经理兼报关员李俊文说，“现在，到顾客餐桌的菠萝蜜更新鲜了。”　　李俊文从事报关行业9年，在她看来，水果通关最怕“堵”。“以前通关时间长，平均通关时间2天多，有一回，600公斤榴莲开裂，损失上万元。”　　水果保鲜拼时效，商家、货代、司机等对通关提速的呼声迫切。海关等部

对于水果爱好者而言今年是一个特别“甜蜜”的年份从年初开始车厘子、蓝莓等曾经的高价水果价格纷纷大幅下降最近被称为“水果之王”的它也大量上市了！价格“腰斩”后还在降，“榴莲自由”要来了初夏时节，菠萝蜜、山竹、荔枝、桃子等各色水果上市。在浙江，记者看到，榴莲价格相较往年明显降低。在杭州一家水果店，有店员介绍，之前最贵的时候，猫山王榴莲要卖65元/斤，现在猫山王降到了36.8元/斤，价格直接腰斩；金枕榴莲

市场监管总局和中国消费者协会5月19日发布消费提示，提醒消费者通过正规渠道选购果蔬产品，关注检测报告上的农药残留和微生物污染等核心检测指标。据介绍，我国现行《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》明确规定了586种农药在376种（类）食品中10293项残留限量标准，全面覆盖了我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品。在

新疆深入践行习近平总书记“大食物观”的重要论述，立足资源禀赋和区位优势，采取“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林”的方式，多渠道挖掘食物资源供给，向广袤的戈壁沙漠要“食物”。一是荒漠变“粮仓”。自治区发挥1.16亿亩具有改良价值的轻中度盐碱地效用，将试种成功的花生、大果榛子等作物向规模化连片种植过渡。阿克苏地区利用淤泥在戈壁滩造田7048亩；喀什市万亩海水稻最高地块亩产达850公斤；

消费者选购时，如发现配料表只列配料名称而没有具体比例，应谨慎购买。此外，标签中出现“原香”“特调”等词语或“黄金比例”“科学配比”但无具体数据，也有误导消费者之嫌。

为全面夯实粮食安全根基，精准掌握小麦种植“民生账”，近日，上坝镇以“数据实、责任清、底数明”为目标，精心组织开展小麦种植面积自查自验工作，以务实举措筑牢粮食稳产保供防线。此次核验过程中，镇农业农村综合服务中心牵头成立三个验收组，严格按照“不漏一户，不落一块”的原则，深入各村田间地头，对农户姓名、种植面积等关键信息进行“地毯式”核验，并与种植户对核查结果进行现场确认，确保核查工作真实、准确、有效，杜

随着炎热夏季的到来，街边果切逐渐“火热”了起来。商家“贴心”地将水果削皮、切块、装进小盒子，吃起来简直不要太方便，而且价格普遍不高，真是便宜又好吃。但很多人都忽视了，这看似美好的街边果切，很可能会成为“窜稀神器”。安全风险一：霉变水果滥竽充数水果烂了一点，不扔卖不了，扔了又可惜。不排除就会有“心思活络”的商家把水果烂的部分切掉，留下看起来好的部分做成果切，以次充好，肉眼很难辨认出来。烂水果常见于两